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Geflügelfond

6,50 

3,25  / 100 ml

Mein Geflügelfond eignet sich hervorragend als Basis für helle und dunkle Saucen, für feine Risottogerichte oder aber auch zum Garen von leichten Geflügelgerichten.

Produkt enthält: 200 ml

SKU: 4260591440012 Kategorie:


Basis für weiße und dunkle Saucen oder Sude
Der Geflügelfond ist das Allroundtalent unter den Basisfonds. Mit ihm können Sie sowohl feine weiße als auch kräftige dunkle Saucen herstellen, um Ihre Gerichte zu verfeinern. Das Basisrezept von Jens Rittmeyer ist ein Garant für eine wunderbar würzige Grundlage, aus der höchster Genuss entspringt.

 

Ein Geflügelfond, für den sich der Aufwand lohnt
Werfen Sie einen Blick auf die Zutatenliste und Sie werden sehen: Ein guter Geflügelfond braucht nicht viele Zutaten, um kräftig und aromatisch zu werden. Zeit braucht er dagegen umso mehr, die der “Saucengott” dem Fond liebevoll widmet. Aus Geflügel, Zwiebeln, Lorbeer und weißem Pfeffer bereitet er einen dichten Saucenfond zu, der weder künstliche Inhaltsstoffe noch Salz benötigt. Jens Rittmeyer holt das Beste aus den Produkten heraus und verschließt es in einem Glas voller intensiver Aromen, der als Basisfond für Ihre Saucenkreationen nun zu Ihnen kommt.

 

Kochen Sie wie der Sternekoch mit Jens’ Geflügelfond
Und was macht man nun aus einem Geflügelfond? Dass er eine unverzichtbare Basis für Saucen zu Fleisch und Gemüse ist, liegt auf der Hand. Aber auch feine Risottogerichte werden auf der Grundlage dieses Fonds besonders schmackhaft und cremig. Probieren Sie den Geflügelfond auch zum Garen von eleganten Geflügelgerichten und verleihen Ihren Speisen noch mehr Geschmack!

 

Hochwertigste Saucen – von Hand gemacht!
Für seine Saucen, Jus, Sude und Fonds verwendet Jens Rittmeyer sehr hochwertige, möglichst regionale Zutaten, die er sorgfältig von Hand auswählt. Garantiert einmaliger Genuss: Der Sternekoch nimmt den Saucenlöffel persönlich in die Hand und bereitet jede Kreation frisch und exklusiv für Sie zu Hause zu!

 

100% gekühlter Versand!
Alle Produkte von Jens Rittmeyer werden 100% frisch zubereitet und enthalten keine Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zusätze. Um die auf dem Glas angegebene Haltbarkeit zu gewähren, sollten Sie Ihre Produkte daher umgehend nach der Anlieferung im Kühlschrank lagern. Natürlich versprechen wir Ihnen auch einen gekühlten Versand.

Gewicht 0.50 kg
Größe 5 x 5 x 10 cm
Inhalt

200 ml

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 ml

Brennwert

665,7 kJ / 160,7 kcal

Fett

2,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g

Kohlenhydrate

0,4 g

davon Zucker

0,4 g

Eiweiß

11,5 g

Salz

0,0 g

Zutaten

Geflügelkarkassen, Geflügelfleisch, Wasser, Zwiebel, Lorbeer, Weißer Pfeffer