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FEINKOST-SAUCEN ONLINE ENTDECKEN

Jens Rittmeyers Leidenschaft für das Kochen mit Gemüse und allem, was der Norden hergibt, wird lediglich von einer Sache übertroffen: der liebevollen und detaillierten Zubereitung von Saucen, Jus, Fonds, Suden und allem, was zum Saucenhandwerk dazu gehört. Diese Disziplin beherrscht kein anderer so unvergleichlich gut wie Jens Rittmeyer. Ohne Sauce ist kein Gericht komplett und dass sie für Gemüse, Fisch und Fleisch viel mehr sind als nur ein Begleiter, hat der Sternekoch schon lange erkannt.

Dunkle Saucen

Helle Saucen

Vegane Saucen

Basisfonds

Grenzenloser Genuss aus der Sterneküche

Die Faszination für diese woanders oft sträflich vernachlässigte Komponente hegte der Sternekoch schon als Kind, heute ist er bekannt als “Saucengott”. Wie er zu diesem Titel kam? Saucen zählen zu den größten Herausforderungen in der Sterneküche und die Kreationen von Jens Rittmeyer sind in der Branche einmalig. Seine Rezepte sprühen vor Passion und Perfektion, manchen widmet er mehrere Tage aufwendiger und geduldiger Zubereitung, in denen kiloweise Kräuter und Gemüse in unzähligen Arbeitsschritten verarbeitet, entsaftet und reduziert werden.

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Natürlich bleibt er auch hier seiner Küchenphilosophie treu und verarbeitet ausschließlich saisonale Produkte aus der Region, die seinen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Am Ende der Kette steht mehr als eine Sauce – das Ergebnis ist ein fulminantes Feuerwerk von Aromen, das sich mit jedem Tropfen am Gaumen entfaltet und sich im ganzen Körper ausbreitet. Erleben Sie selbst, wie die sensationellen Saucen des Spitzenkochs das Beste aus dem Essen holen.

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Ausgewählte Saucen-Delikatessen jetzt online für Zuhause bestellen

Die Kunst der Aromenwunder aus Jens’ Saucenküche ist, dass sie den Geschmack einer Speise auf ein gänzlich neues Niveau heben – ohne es dabei zu dominieren. Stattdessen umschmeicheln, intensivieren und verfeinern seine Saucen den Charakter des Essens auf unaufdringliche Art und Weise und avancieren damit zum heimlichen Star auf dem Teller. Sie sind der Schlüssel zum Genuss, denn Jens Rittmeyer weiß genau, was er tut.

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Getreu seinem Motto “Ohne Sauce, kein Vergnügen” hat Jens Rittmeyer in liebevoller Sorgfalt für alle Speisen die perfekte Sauce entwickelt und die Rezeptesammlung wächst und wächst. Was wären der Festtagsbraten, fangfrischer Fisch oder Gartengemüse schon ohne die passende Sauce? Egal ob Fisch, Fleisch, Krustentieren oder Gemüse, im Feinkost Online-Shop finden Sie garantiert die richtige Untermalung – denn genau diese einzigartigen Feinkost-Saucen können Sie jetzt online entdecken und zu Hause (fast) kochen wie der Sternekoch!

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Exklusiv Saucen vom Sternekoch kaufen

Wie wäre es mit einer aromatischen Zitronenthymian-Sauce zu feinem Fisch und gegrilltem Gemüse? Oder steht Ihnen der Sinn eher nach einem würzigen Wildgericht? Dann ist der kraftvolle Brombeer-Wacholderjus der perfekte Begleiter. Auch Vegetarier und Veganer werden in der Delikatessen-Auswahl im Online-Shop fündig. Endlich können auch Sie Ihre Gerichte mit den ausgefallenen Kreationen des “Saucengott” vollenden. Die Liebe und Leidenschaft, mit denen Jens Rittmeyer seine Saucen kocht, stecken in jedem einzelnen Glas und krönen jetzt Ihr Menü!

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Neben verzehrfertigen Saucen können sich Hobbyköche im Feinkost Online-Shop von herrlich aromatischen Jus, Suden und Fonds zu köstlichen Eigenkreationen inspirieren lassen, um Freunde, Familie oder einfach nur sich selbst mit ganz besonderen Genussmomenten zu verwöhnen. Damit steht einem erstklassigen Essen in den eigenen vier Wänden nichts mehr im Wege und auch außerhalb der eigenen Küche sind Jens’ unverkennbare Saucenkreationen ein ausgesprochen geschmackvolles Geschenk oder Mitbringsel für Gourmets und Genießer. Entdecken Sie die Vielfalt der Saucenwelt – hier können Sie exklusiv die Saucen von Jens Rittmeyer kaufen und nach

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