Roots Nelke mit Knospe

8,00 

38,10  / 100 g

Eines meiner Highlights! Die köstlich aromatischen Nelken mit Knospen schmecken nicht nur ausgezeichnet zu Wild, sondern lassen sich auch in Kombination mit Ananas, Schokolade, cremigen Desserts oder zu einem ausgiebigen BBQ hervorragend im Sommer genießen. Die besonderen Gewürznelken sorgen zudem in meinen Saucen für den unwiderstehlichen Geschmack und veredeln auch manche Punsch- und Lebkuchen Rezeptur.  

Lieferzeit: 3-5 Tage

Produkt enthält: 21 g

SKU: 4270000626111 Kategorie:

Genießen Sie die aromatischen Nelken mit Knospe
Mit dem Genuss der aromatischen Nelke lässt sich eine Köstlichkeit im Handumdrehen verfeinern. Die Nelke mit ihrem rotbraunen Stil und heller Knospe zeichnet sich durch einen feinen Geschmack und intensiv duftenden Noten von Pfeffer und Piment aus. 

Natürlich von Hand sortiert, stammen die aromatischen Nelken von der Insel Pemba in Sansibar, die für ihre großartige Nelken-Qualität berühmt ist. Neben dem hohen Gehalt an ätherischem Öl ist die Nelke besonders wohltuend für den Körper. Im Gegensatz zu ganzen Nelken mit Knospe verliert verarbeitetes Nelkenpulver schnell an Frische. Für einen besonders aromatischen Geschmack empfiehlt der Sternekoch, die edlen Nelken erst kurz vor der Verwendung mit einem Mörser oder einer Gewürzmühle zu mahlen.

 

Roots natural – edle Gewürze für die heimische Küche
Nach einer langen Suche fand Jens Rittmeyer mit Roots Natural den perfekten Partner für die Lieferung hochwertiger Gewürze. Während seines Aufenthalts auf Sansibar, der faszinierenden Insel vor Tansania, lernte der Gourmetkoch die herausragenden Gewürze in höchster Qualität kennen. Ob aus Agroforstwirtschaft, aus biologischem Anbau, aus bäuerlicher Klein-Kultivierung oder aus wild-naturbelassenen Anbau – Roots Natural überzeugt mit einem achtsamen Umgang mit der Natur, fairer Bezahlung vor Ort und einer gewissenhaften Kontrolle der gesamten Wertschöpfungskette.

Gewicht 0.1 kg
Inhalt

21 g