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Immer auf Achse

Jens Rittmeyer beim International Gourmet Festival de la Vila Joya

 

Inspiration erlangen, Wissen mit anderen teilen: Auf dem jährlichen renommierten Festival “Tribute to Claudia” treffen sich Feinschmecker aus aller Welt an der Algarve in der Vila Joya in Albufeira, Portugal. Was als einmalige Ehrung für die verstorbene Meisterköchin Claudia Jung begann, setzte sich als äußerst beliebte Festivalreihe für Spitzenköche vieler Nationen durch. Ein Festival also, auf dem auch Jens Rittmeyer seine Leidenschaft für das Reisen und zur Inspiration für neue Food-Konzepte nutzte.