Pasta Saucen
Natürlich ist die klassische italienische Pasta das Paradebeispiel für die enorme Vielfalt der Nudelgerichte, allerdings gibt es in fast jeder Küche charakteristische Pasta und Pastasaucen. Pasta vereint dabei diverse Vorteile: Sie ist schnell gekocht, es werden nur Wasser, Salz und ein Schuss gutes Olivenöl verwendet, dann kann die Pasta mit verschiedenen gesunden Nudelsaucen erweitert werden.